Wilt u wat bijzonders organiseren voor een relatie of een groep zakelijke klanten, dan bent u bij Taiken aan het juiste adres. U dineert of luncht in een besloten setting aan de tafel of aan de bar met uw groep. Er zijn op dat moment geen andere gasten in de zaak, dus u heeft alle vrijheid en beslotenheid. Wij kunnen het arrangement geheel op maat voor u maken met zowel sushi, kaiseki en teppanyaki elementen. In overleg is bijna alles mogelijk. Dankzij onze leveranciers kunnen wij bijvoorbeeld een kaviaarproeverij aanbieden, maar ook werken met verse krab, kreeft al naar wat u wenst. Uiteraard geserveerd met mooie wijnen of andere dranken. We nemen graag contact met u op om de mogelijkheden te bespreken.
NEEM UW TIJD
Wellicht ons meest kostbaarste bezit is tijd. Wij stellen het op prijs als onze gasten de tijd nemen voor uw diner. Zo kunt u er beter van genieten en komen de gerechten beter tot hun recht. Wij hebben ook de tijd nodig om ze te bereiden. In moderne keukens wordt 85% al ruim voor het diner voorbereid, zodat de gerechten snel geserveerd kunnen worden. Bij doen dat niet. bij ons wordt 85% pas op het laatste moment gedaan, om het vers en op de juiste temperatuur voor u te serveren, wat bij sushi bijvoorbeeld zeer belangrijk is.
